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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/QDCYH 023—2024 |
| 中文标题 | 茶叶品鉴 崂山凤羽 |
| 英文标题 | Tea tasting - Laoshan Fengyu black tea |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植 |
| 发布日期 | 2024年10月05日 |
| 实施日期 | 2024年10月05日 |
| 起草人 | 匡明如、匡新、刘宁、魏嘉莹、张晶晶、李孝诚、纪小川、王玉、闫英莹 |
| 起草单位 | 青岛晓阳工贸有限公司、青岛市茶文化研究会、青岛春茗堂茶文化传播有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了崂山凤羽茶的术语和定义、环境要求、冲泡器具、水的选择、茶水比例及水的温度、 冲泡次数与浸泡时间、品鉴方法。
本文件适用于崂山凤羽茶的品鉴。 |
| 主要技术内容 | 本文件从崂山凤羽茶消费者和爱好者角度出发，从环境的要求、水的选择，水温的要求，冲泡器具的要求，茶与水的比例，冲泡次数和品鉴方法等方面提出具体要求，供崂山凤羽茶爱好者品鉴参考。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 青岛市茶文化研究会 |
| 登记证号 | 51370200MJD8206262 | 发证机关 | 青岛市民政局 |
| 业务范围 | 举办茶文化活动，召开茶文化研讨会；编辑出版相关刊物、网站，宣传普及茶文化；组织开办业内培训；加强交流合作；收相关部门委托组织承办相关活动。 |
| 法定代表人/负责人 | 匡新 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 山东省青岛市崂山区王哥庄街道晓望社区 | 邮编 : 265000 |
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