T_SXQFIA 005—2024 沙县小吃 面条-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/SXQFIA 005—2024
中文标题  沙县小吃 面条
英文标题  
国际标准分类号  67.060
中国标准分类号  
国民经济分类  C143 方便食品制造
发布日期  2024年12月02日
实施日期  2024年12月02日
起草人  陈如沧、俞子彦、苏炜、林保灯、梁静、王剑云、曾友竞、吴祥辉、罗兴海、连文毅、罗祥宇、张杨彬、乐杰、陈明雪、卢太浩、林燕、李家基、杨宜平、李如月、李雅萍。
起草单位  三明市沙县区小吃产业发展管理委员会、福建省标准化研究院、福建省标院信息技术有限公司、三明市沙县区小吃产业服务中心、三明市沙县区市场监督管理局、三明市市场监督管理局、三明市沙县区质量计量检测所、沙县双荣食品有限公司、沙县醉有才食品科技有限公司、福建省三明厨神食品有限公司、福建省沙县恒荣食品有限公司、三明市沙县区沙县小吃同业公会。
范围  
主要技术内容  本文件规定了沙县小吃面条的分类、原辅料要求、技术要求、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于沙县小吃面条产品。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称三明市沙县区小吃食品工业协会
登记证号51350405MJB644446X发证机关三明市沙县区民政局
业务范围加强行业自律;开展行业交流活动;开展技术培训;维护行业市场秩序;制定产品标准;维护会员的合法权益
法定代表人/负责人李荣华
依托单位名称
通讯地址福建省三明市沙县区凤岗街道小吃文化城三期小吃创业总部邮编 : 365500

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