T_SZBX 171—2024 无蔗糖冰淇淋-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/SZBX 171—2024
中文标题  无蔗糖冰淇淋
英文标题  Sugar free ice cream
国际标准分类号  67.100.40 冰淇淋和果冻
中国标准分类号  X 53
国民经济分类  C149 其他食品制造
发布日期  2024年07月29日
实施日期  2024年07月30日
起草人  本文件主要起草人:项欣、张纪兵、唐剑、胡云峰、张伟超、王玮。
起草单位  本文件起草单位:苏州可米可酷食品有限公司、南京国环有机产品认证中心有限公司、苏州市质量和标准化院。
范围  本文件适用于定型预包装无蔗糖冰淇淋的生产、检验和销售。
主要技术内容  本文件规定了无蔗糖冰淇淋的产品分类、原辅材料、技术要求、生产过程控制、检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存和销售。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称苏州市标准化协会
登记证号51320500509769904F发证机关苏州市民政局
业务范围详见《章程》
法定代表人/负责人李平
依托单位名称
通讯地址苏州市民治路5号邮编 : 215000

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