T_XYY 001—2024 细胞培养鸡肉制品-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XYY 001—2024 |
| 中文标题 | 细胞培养鸡肉制品 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.01 动物制品综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 |
| 发布日期 | 2024年10月08日 |
| 实施日期 | 2024年11月19日 |
| 起草人 | 包立辉、王向东、张瑞娟、胡成虎、蒋硕、屈亚平、 周凤、朱霄、韩江、李春阳、韩飞飞、靳魁奇、张伦 |
| 起草单位 | 佰鸿未来食品科技（威海）有限公司、西安交通大学、西北工业大学、未来肉膳科技（威海）有限公司、山东佰鸿干细胞生物技术有限公司、西安市创新组织工程与再生医学研究所、成都英德医药装备技术有限公司、江苏东抗生物医药科技有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 技术要求 植物蛋白：应符合GB 20371的规定。 生产用水：应符合 GB 5749 的规定。 其他辅料：应符合相关法规标准的有关规定。 |
| 是否包含专利信息 | 是 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 陕西省营养学会 | ||
| 登记证号 | 51610000C82390141K | 发证机关 | 陕西省民政厅 |
| 业务范围 | 理论研究、学术交流、培训 | ||
| 法定代表人/负责人 | 张瑞娟 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 陕西省西安市雁塔西路76号 | 邮编 : 710000 | |