收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/QOAPA 009—2021- 中文标题 冷鲜牦牛肉生产技术规范 英文标题 国际标准分类号 67.120.01 动物制品综合 中国标准分类号 国民经济分类 A031 牲畜饲养 发布日期 2021年12月20日 实施日期 2022年01月01日 起草人 李升升、张雁平、阿保地、魏廷虎、王湘予、王克晨、宁静、永措巴占、王小哲、余玮。 起草单位 青海大学、青海省畜牧兽医科学院、青海省畜牧总站。 范围 本文件规定了冷鲜牦牛肉生产相关术语和定义、技术要求、生产加工卫生要求、标签与标 …