收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/ACCEM 413—2024 中文标题 南昌啤酒鸭 英文标题 国际标准分类号 67.120.10 肉和肉制品 中国标准分类号 国民经济分类 C135 屠宰及肉类加工 发布日期 2024年12月12日 实施日期 2025年01月11日 起草人 罗美华、张志敏、张春香、詹鸿斌、杨莉、李华 起草单位 江西省小才子食品集团有限公司、江西赣菜食品集团有限公司、江西省易桌好菜科技有限公司 范围 主要技术内容 本文件规定了南昌啤酒鸭的原辅料及加工要求、技术要求、试验方法、检验、标志、标 …