收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/BMFA 003—2024 中文标题 老北京卤煮 英文标题 Beijing boiled pork giblets with baked wheaten paste 国际标准分类号 67.020 中国标准分类号 中国 国民经济分类 C135 屠宰及肉类加工 发布日期 2024年12月28日 实施日期 2025年01月15日 起草人 王秋水、李宏宇、邓婕、王智华、高丽娟、祁玉霞、吴熙、杨新华、庄晓梅、闵成军、吴艳平、王崇民、樊伟龙 起草单位 北京二商肉类食品集团有限公司、北京 …