收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/CCIAS 021—2023 中文标题 山葵酱 英文标题 国际标准分类号 67.220.10 香料和调料 中国标准分类号 国民经济分类 C146 调味品、发酵制品制造 发布日期 2023年11月07日 实施日期 2024年02月08日 起草人 丛楠、朱俊雅、丛培刚、曲秀敏、刘志昌、寇玉美、张公亮、侯红漫、徐献兵 起草单位 金葵食品科技(大连)股份有限公司、金葵农业(云南)股份有限公司、大连工业大学 范围 主要技术内容 本文件规定了山葵酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试 …