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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CASME 1821—2024 |
| 中文标题 | 王店三园鸡屠宰场卫生防疫规范 |
| 英文标题 | Hygiene and epidemic prevention specification for Wangdian Sanyuan chicken slaughterhouse |
| 国际标准分类号 | 67.120.20 家禽和蛋 |
| 中国标准分类号 | X 18 |
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 |
| 发布日期 | 2024年12月20日 |
| 实施日期 | 2024年12月30日 |
| 起草人 | 董见麟、严金昌、孙烨琳、樊国良、姚伟华、肖英平、吕文涛、金建龙 |
| 起草单位 | 嘉兴市王店三圆禽业有限公司、嘉兴市秀洲区王店镇政务服务中心、浙江省农业科学院、浙江鑫宁农业股份有限公司 |
| 范围 | 本文件适用于王店三园鸡的屠宰场的卫生防疫，其他家禽屠宰场的卫生防疫可参考本文件。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了王店三园鸡屠宰场卫生防疫的一般要求、宰前防疫卫生、屠宰过程卫生控制、宰后检疫和无害化处理等。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国中小商业企业协会 |
| 登记证号 | 50001136-3/社证字第3320号 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 信息交流 业务培训 书刊编辑 国际合作 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 杨斐 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市西城区航空胡同32号 | 邮编 : 100035 |
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