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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CCOA 60—2023 |
| 中文标题 | 中长链甘油三酯食用油 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.200.10 动物和植物的脂肪和油 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C133 植物油加工 |
| 发布日期 | 2023年12月29日 |
| 实施日期 | 2024年05月01日 |
| 起草人 | 王兴国、金青哲、汪勇、白长军、赵晨伟、刘思源、金俊、韦伟、吴港城、周盛敏、李海岭、于雷。 |
| 起草单位 | 江南大学、暨南大学、青岛海智源生命科技有限公司、无锡益语科技发展有限公司、无锡未来食品技术研究院有限公司、中原食品实验室、丰益(上海)生物技术研发中心有限公司、山东天骄生物技术有限公司、中粮油脂控股有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了中长链甘油三酯食用油的质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售的要求，描述了相应的试验方法。
本文件适用于中长链甘油三酯食用油的生产加工和贸易。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国粮油学会 |
| 登记证号 | 5110000050000522XJ | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 技术交流 继续教育 书刊编辑 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 张成志 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市西城区百万庄大街13号院3号楼二层中国粮油学会 | 邮编 : 100037 |
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