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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CFPMA 0016—2021 |
| 中文标题 | 真空快速冷却机 |
| 英文标题 | Vacuum rapid cooling machine |
| 国际标准分类号 | 27.200 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2021年01月08日 |
| 实施日期 | 2021年02月08日 |
| 起草人 | 刘光明、王关军、王瑞海、罗邦毅、叶剑雷、宗绪岩、李丽、楚玉峰、丁少辉 |
| 起草单位 | 诸城市友邦工贸有限公司、杭州永创智能设备股份有限公司、上海积亿机械有限公司、四川轻化工大学、中国食品和包装机械工业协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了真空快速冷却机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于真空状态下对果蔬、禽畜肉、水产品、面米主食等预加工食品进行快速冷却的真空快速冷却机 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国食品和包装机械工业协会 |
| 登记证号 | 5110000050000071XR | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、技术交流、咨询服务 ，培训展览 |
| 法定代表人/负责人 | 楚玉峰 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市朝阳区北沙滩1号中国农机院31号办公楼 | 邮编 : 100083 |
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