T_FJAS 012—2024 鲍鱼福袋-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/FJAS 012—2024 |
| 中文标题 | 鲍鱼福袋 |
| 英文标题 | Abalone lucky bag |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C143 方便食品制造 |
| 发布日期 | 2024年12月10日 |
| 实施日期 | 2024年12月15日 |
| 起草人 | 陈文水、林金煌、林立、王英、陈盛杰、陈建华、陈洪辉、谭勇、陈春林、杨振通、魏敏、张秀珠、黄文美 |
| 起草单位 | 福建省水手食品有限公司、福建省标准化协会、福建省泽海冷链物流有限公司、 莆田市汇丰食品工业有限公司、福建省新膳海洋食品有限公司、壹路鲜伴（福建）食品有限公司、 海元（福建）食品有限公司、福建长太生物科技有限公司、厦门市岛之原生物科技有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了鲍鱼福袋（以下简称产品）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲍鱼肉、豆腐皮、肉糜类制品等为主要原料制成的，采用速冻工艺(产品热中心温度≤-18℃),在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品。 |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 技术要求 5 检验方法 6 检验规则 7 标志、标签、包装 、运输和贮存 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 福建省标准化协会 | ||
| 登记证号 | 51350000512156295G | 发证机关 | 福建省民政厅 |
| 业务范围 | 标准信息查询及制（修）订、有效性审查、咨询服务、技术培训、学术交流、论文评审、计算机开发应用服务。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 蒋丹婷 | ||
| 依托单位名称 | 福建省标准化协会 | ||
| 通讯地址 | 福建省福州市鼓楼区五四路宁德大厦1002 | 邮编 : 350015 | |