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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GBC 39—2024 |
| 中文标题 | 预制菜冷链物流管理规范 |
| 英文标题 | Management specifications for cold chain logistics of prepared food dishes |
| 国际标准分类号 | 03.220.01 运输综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | G6090 其他寄递服务 |
| 发布日期 | 2024年12月25日 |
| 实施日期 | 2024年12月25日 |
| 起草人 | 农海新、张尧森、胡程福、罗功刚、程劲芝、张蓥、王元春、李文奇、易立鹏、冯德伟、谢晓航、文珍妮 |
| 起草单位 | 广西预制菜产业协会、广西农垦集团有限责任公司、南宁龙光生鲜食品科技有限公司、广西柳工集团食品投资有限公司、广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西阿高食品有限公司、广西扬翔股份有限公司、广西宝城食品科技有限公司、广西好友缘供应链管理有限公司、广西食品工业协会、广西桂菜发展促进会、广西烹饪餐饮行业协会、广西农牧业龙头企业促进会、广西油茶产业协会 |
| 范围 | 本文件界定了预制菜冷链物流涉及的术语和定义，规定了基本要求、仓贮、运输配送、质量管理和息管理及追溯。
本文件适用于预制菜冷链物流运输的组织及其管理的全过程。 |
| 主要技术内容 | 界定了预制菜冷链物流涉及的术语和定义，规定了基本要求、仓贮、运输配送、质量管理和息管理及追溯。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 广西物品编码与标准化促进会 |
| 登记证号 | 51450000MJN863720M | 发证机关 | 广西壮族自治区民政厅 |
| 业务范围 | 开展及推广标准化及物品编码业务，开展宣传培训，整合标准化与物品编码信息技术资源，组织实施有关技术交流和研讨。 |
| 法定代表人/负责人 | 谢坤峻 |
| 依托单位名称 | 广西壮族自治区标准技术研究院 |
| 通讯地址 | 南宁市邕宁区永乐路26号 | 邮编 : 530299 |
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