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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GXAS 853—2024 |
| 中文标题 | 加工用芒果质量要求 |
| 英文标题 | Quality requirements of mango for processing |
| 国际标准分类号 | 67.080.10 水果及其制品 |
| 中国标准分类号 | B 31 |
| 国民经济分类 | A015 水果种植 |
| 发布日期 | 2024年10月14日 |
| 实施日期 | 2024年10月20日 |
| 起草人 | 唐杰、李丽、何雪梅、孙健、叶冬青、李昌宝、辛明、刘国明、杨莹、刘彩华、朱正杰、农建谦、关瑜婷、韦启生、何承伟、陈开洋、李绍振、罗香、黄梅、黎杨森、黄国荣、覃秀芬、陆弟敏、黄司盟、付玉琦、岑参、岑大明、施红飞、何冰锋、牙正华、杜伟、何玲玲、廖月梅、黄斌。 |
| 起草单位 | 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、百色学院、百色市检验检测中心、百色市芒果协会、合浦果香园食品有限公司、广西田东芒果试验站、百色市田阳区种植业技术推广站、广西田东农派三叔电子商务有限公司、广西田阳县创新农业综合开发有限公司、广西果天下食品科技有限公司、广西产地农业科技有限公司、广西天峨壮峨果业有限责任公司、广西宏邦食品有限公司、广西华林食品有限公司。 |
| 范围 | 本文件规定了加工用芒果的感官要求、理化指标及标识、包装、运输、贮存的要求，描述了相应的检验方法、检验规则。
本文件适用于固态产品加工用芒果和液态产品加工用芒果，其他可参照执行。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了加工用芒果的感官要求、理化指标及标识、包装、运输、贮存的要求，描述了相应的检验方法、检验规则。
本文件适用于固态产品加工用芒果和液态产品加工用芒果，其他可参照执行。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 广西标准化协会 |
| 登记证号 | 51450000507156805W | 发证机关 | 广西壮族自治区民政厅 |
| 业务范围 | 科技交流、普及、标准化项目咨询服务、培训、技术服务等活动，举办科技实体。 |
| 法定代表人/负责人 | 谢宏昭 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 南宁市西乡塘区新峰路51号亿鼎安吉商业广场4号楼1313号 | 邮编 : 530009 |
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