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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JSAIA 016—2024 |
| 中文标题 | 水产类预制菜中组胺快速检测方法 拉曼光谱法 |
| 英文标题 | Rapid Detection Technology for Histamine in Prefabricated Fishery Food—Raman spectroscopy |
| 国际标准分类号 | 17.180.01 光学和光学测量综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | M745 质检技术服务 |
| 发布日期 | 2024年12月24日 |
| 实施日期 | 2024年12月24日 |
| 起草人 | 蒋彩云、马小媛、季美泉、李丹阳、石倩、陈乐、张晓强、李卫华、王春艳、戴军、张海华、张豆、胡海祥、严静华、孙华、沈晔茜、余芳、石雪萍、陈宝宏、吴晓红、王新 |
| 起草单位 | 江苏经贸职业技术学院、江南大学、江苏省环境科学学会、南京海关动植物与食品检测中心、江苏省产品质量监督检验研究院、南京市计量监督检测院、江苏华测品标检测认证技术有限公司、江苏安舜技术服务有限公司、宿迁市宿豫区市场监管综合行政执法大队 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了基于拉曼光谱技术的水产类预制菜中组胺的快速检测方法。
本文件适用于以鱼类及其制品、虾类及其制品为主要原料加工而成的预制菜肴中组胺的快速测定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 江苏省分析测试协会 |
| 登记证号 | 5132000050918034X4 | 发证机关 | 江苏省民政厅 |
| 业务范围 | 科普、咨询、培训、技术交流、技术服务、出版刊物等 |
| 法定代表人/负责人 | 张维祥 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 江苏省南京市浦口区江浦街道文德东路17号 浦口区市场监管局江浦分局 | 邮编 : 211899 |
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