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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JX 077—2025 |
| 中文标题 | 汪菜干加工技术规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.080.20 蔬菜及其制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A051 农业专业 |
| 发布日期 | 2025年01月16日 |
| 实施日期 | 2025年02月01日 |
| 起草人 | 李叶清、陈铖、沈涛、郭根生、盛清照、朱建丰、蔡腾飞、李丹、周永军、方露伟、曹晓娟。 |
| 起草单位 | 海宁市盐官镇城北股份经济合作社、海宁市盐官汪菜协会、海宁市盐官镇城北蔬菜专业合作社、海宁聚隆农业科技有限公司、绿城农科检测技术有限公司、海宁市来盐贸易有限公司、嘉兴有道企业管理咨询有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了汪菜干加工技术的术语和定义、基本要求、加工过程、档案管理。
本文件适用于以腌制汪菜为原料加工汪菜干的生产。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 嘉兴市标准质量建设促进会 |
| 登记证号 | 51330400MJ9347376C | 发证机关 | 嘉兴市民政局 |
| 业务范围 | 开展标准、质量、品牌的调查研究，培训教育、认证评价、技术咨询、会议论坛、对外交流等活动，承接政府委托事项 |
| 法定代表人/负责人 | 曹燕 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 嘉兴市洪兴西路1451号加西贝拉科技服务公司科技大楼 | 邮编 : 314031 |
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