T_JXSP 002—2024 会昌桔柚生产保鲜贮存技术规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JXSP 002—2024 |
| 中文标题 | 会昌桔柚生产保鲜贮存技术规程 |
| 英文标题 | Technical specification for production，preservation and storage of Huichang tangelo |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A015 水果种植 |
| 发布日期 | 2024年12月24日 |
| 实施日期 | 2024年12月31日 |
| 起草人 | 曾妮、彭冬英、陈智荣、万国民、张华林、赵国婧、况利国、陈娇、黄丽、杨淑琴 |
| 起草单位 | 江西省永记果业有限公司、江西工业贸易职业技术学院、中国检验认证集团江西有限公司、南昌市检验检测中心、会昌县珠兰乡金兰果业专业合作社 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了会昌桔柚的生产、保鲜、贮存环节的操作要求。适用于会昌桔柚的生产、保鲜、贮存环节的操作。主要技术内容为： 一、生产环节 规定桔柚园建立、苗木与定植、整形修剪、土壤水管理符合DB36/T 1417的规定。花果管理根据会昌桔柚的特性规定了其疏花疏果、保花保果的具体要求。病虫害防治根据会昌桔柚的特性规定了其主要病虫害、防治原则、防治措施的具体要求以及桔柚园常用农药的品类、使用方法。冻害防控根据会昌桔柚的特性规定了其冻前防控和冻后防控。采摘根据会昌桔柚的特性规定了其采摘标准、采摘方法、采摘运输。 二、保鲜环节 根据会昌桔柚的特性规定了桔柚的保鲜方式选择及保鲜。保鲜规定了分果面处理和保鲜处理。果面处理和保鲜处理所用的清洗剂、消毒剂、保鲜剂均为食品级，且应分别符合GB14930.2、GB2760或其他国家相关规定的要求。 三、贮存环节 根据会昌桔柚的特性规定了桔柚的贮存方式选择及贮存方式。规定了短期贮存（< 3个月）可采用通风库贮存，中长期贮存（≥ 3个月）宜采用低温库贮存。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 江西省食品协会 | ||
| 登记证号 | 5136000031466247XM | 发证机关 | 江西省民政厅 |
| 业务范围 | 咨询服务，经验交流，组织培训，学术研究 | ||
| 法定代表人/负责人 | 陈智荣 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 江西省南昌市上访路382号省科学院科技园 | 邮编 : 343000 | |