T_NXXH 055—2024 品牌连锁店标准体系表-团体标准

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目录

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/NXXH 055—2024
中文标题  品牌连锁店标准体系表
英文标题  Standard system of brand chain stores
国际标准分类号  03.100.50 生产、生产管理
中国标准分类号  
国民经济分类  H621 正餐服务
发布日期  2024年02月28日
实施日期  2024年03月07日
起草人  苏日娜、刘百川、王桂桃、刘东青、巴音娜、刘平、德布信吉雅
起草单位  鄂托克旗品牌促进服务中心、内蒙古牧之源农牧业投资有限责任公司、内蒙古夏禾标准化技术服务有限公司、鄂尔多斯市阿尔巴斯餐饮有限责任公司、鄂托克旗农畜产品产业协会
范围  本文件规定了标准体系的整体组成和层次结构。 本文件适用于品牌连锁店的标准化工作。
主要技术内容  3　术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4　标准体系表
编制依据
标准体系表的编制应符合GB/T 13016、GB/T 13017、GB/T 24421.2的要求。
标准体系总结构图
标准体系总结构图见图1。

图1　标准体系总结构图
服务通用基础标准体系明细表
服务通用基础标准体系明细表见表1。



表1　服务通用基础标准体系明细表
JC 101标准化导则
序号　体系内标准号　标准号　标准名称　实施日期　主管部门
1　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店标准化管理办法　　
2　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店标准体系表　　
3　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店方针目标管理　　
JC 102符号与标志标准
4　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店连锁公共标识指引　　
服务保障标准体系明细表
服务保障标准体系明细表见表2。
表2　服务保障标准体系明细表
BZ 201 环境标准
序号　体系内标准号　标准号　标准名称　实施日期　主管部门
　T/ARBS    -2021　　冷链环境要求　　
　T/ARBS    -2021　　冷链设备设施规范　　
　T/ARBS    -2021　　冷链物流运输规范GB28640　　
　T/ARBS    -2021　　冷链物流设施设备使用规范　　
　T/ARBS    -2021　　冷链产品可追溯规范　　
　T/ARBS    -2021　　经营场所卫生标准　　
　T/ARBS    -2021　　垃圾投放处卫生管理　　
　T/ARBS    -2021　　水池使用及清洗管理　　
　T/ARBS    -2021　　其他工作区域卫生管理　　
BZ 202能源标准
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店生活品牌连锁店建设标准　　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店卖场设置规划　　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店节能管理　　　
BZ 203 安全与应急标准
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店安全与应急管理　　　
BZ 204 信息与档案标准
　T/ARBS    -2021　　员工使用软件管理　　　
　T/ARBS    -2021　　商品资料管理与录入　　　
　T/ARBS    -2021　　软件调账处罚　　　
　T/ARBS    -2021　　软件需求开发维护管理　　　
　T/ARBS    -2021　　网络使用管理　　　
　T/ARBS    -2021　　网络安全管理　　　
BZ 205 财务管理标准
　T/ARBS    -2021　　供应商结算流程　　　
　T/ARBS    -2021　　预算管理　　　
　T/ARBS    -2021　　差旅费管理　　　
　T/ARBS    -2021　　收银系统维修维护管理　　　
BZ 206设施设备及用品标准
　T/ARBS    -2021　　车辆管理　　　
　T/ARBS    -2021　　包装材料领用管理　　　
　T/ARBS    -2021　　电话使用及管理　　　
　T/ARBS    -2021　　供应商耗材管理　　　
　T/ARBS    -2021　　冰箱使用管理　　　
　T/ARBS    -2021　　卫生工具摆放管理　　　
　T/ARBS    -2021　　办公用品、耗材领用管理　　　
　T/ARBS    -2021　　办公用品采购管理　　　
　T/ARBS    -2021　　固定资产管理　　　
　T/ARBS    -2021　　生鲜设备维护　　　
BZ 207 人力资源标准
　T/ARBS    -2021　　质量管理 培训指南　　　
　T/ARBS    -2021　　员工培训处罚　　　
　T/ARBS    -2021　　员工培训纪律　　　
　T/ARBS    -2021　　员工调动及晋升管理　　　
　T/ARBS    -2021　　员工考勤管理　　　
　T/ARBS    -2021　　员工参保管理　　　
　T/ARBS    -2021　　员工薪酬管理　　　
　T/ARBS    -2021　　员工离职管理　　　
　T/ARBS    -2021　　新员工入职流程　　　
　T/ARBS    -2021　　促销员入、退场管理　　　
　T/ARBS    -2021　　员工档案合同管理　　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店员工存休、调休、打卡异常OA流程　　　
　T/ARBS    -2021　　员工日常行为管理　　　
BZ 208 合同管理标准
　T/ARBS    -2021　　采购供货合同管理　　　
　T/ARBS    -2021　　合同管理与录入　　　

服务提供标准体系明细表
服务保障标准体系明细表见表3。
表3　服务保障标准体系明细表
TG 301 服务规范
序号　体系内标准号　标准号　标准名称　实施日期　主管部门
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店营运管理中心服务规范　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店店长服务规范　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店经理服务规范　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店总服务台服务规范　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店收银员服务规范　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店防损员服务规范　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店理货员服务规范　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店促销员服务规范　　
　T/ARBS    -2021　　政府职能部门接待　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店商品管理中心服务规范　　
TG 302 服务提供规范
TG30201 商品采购
　T/ARBS    -2021　　商品结构计划制定与调整　　
　T/ARBS    -2021　　采购市调管理　　
　T/ARBS    -2021　　新品、促销商品订货操作　　
　T/ARBS    -2021　　商品收货　　
　T/ARBS    -2021　　商品补货　　
　T/ARBS    -2021　　新品引进管理　　
　T/ARBS    -2021　　收货流程　　
　T/ARBS    -2021　　新店商品配置　　
　T/ARBS    -2021　　供应商管理　　
　T/ARBS    -2021　　供应商维护　　
TG30202 商品陈列
　T/ARBS    -2021　　新店开业商品准备　　
　T/ARBS    -2021　　正常商品陈列　　
　T/ARBS    -2021　　促销陈列调整　　
　T/ARBS    -2021　　高损耗商品管理　　
　T/ARBS    -2021　　商品陈列配置表制作与调整　　
　T/ARBS    -2021　　生鲜陈列管理　　
TG30203 商品销售
　T/ARBS    -2021　　商品定价　　
　T/ARBS    -2021　　团购操作　　
　T/ARBS    -2021　　生鲜销售管理　　
　T/ARBS    -2021　　积压和滞销商品处理　　
　T/ARBS    -2021　　新品价签打印　　
　T/ARBS    -2021　　礼品/赠品兑换　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店商品转赠品管理　　
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店服务台领取赠品管理　　
　T/ARBS    -2021　　商品售价调整　　
　T/ARBS    -2021　　商品进价调整　　
　T/ARBS    -2021　　商品基本信息调整　　
　T/ARBS    -2021　　促销计划　　
　T/ARBS    -2021　　促销管理　　
　T/ARBS    -2021　　新店开业促销准备　　
TG30204 收银服务
序号　体系内标准号　标准号　标准名称　实施日期　主管部门
　T/ARBS    -2021　　收银员管理规范　　
TG30205 售后服务
　T/ARBS    -2021　　顾客退换货管理　　
　T/ARBS    -2021　　顾客致损处理　　
TG30206 投诉处理
　T/ARBS    -2021　　顾客投诉处理作业　　
　T/ARBS    -2021　　投诉管理　　
TG 303 服务质量控制规范
　T/ARBS    -2021　　顾客满意测评通则　　
　T/ARBS    -2021　　商业服务业顾客满意度测评　　
TG 304 运行管理规范
TG30401 运行管理
　T/ARBS    -2021　　开店工作流程　　
　T/ARBS    -2021　　闭店工作流程　　
　T/ARBS    -2021　　盘点流程　　
　T/ARBS    -2021　　现金、代金券、备用金管理流程　　
　T/ARBS    -2021　　资产盘点流程　　
　T/ARBS    -2021　　资产借入借出流程　　
　T/ARBS    -2021　　即时盘点　　
　T/ARBS    -2021　　库房管理　　
　T/ARBS    -2021　　库存操作　　
　T/ARBS    -2021　　员工致损处理　　
　T/ARBS    -2021　　门店每日营运工作重点　　
　T/ARBS    -2021　　生鲜后仓管理　　
　T/ARBS    -2021　　生鲜市场调查　　
　T/ARBS    -2021　　生鲜盘点流程　　
　T/ARBS    -2021　　生鲜经理巡店检查流程　　
　T/ARBS    -2021　　会议管理制度　　
TG30402 岗位职责
　T/ARBS    -2021　　门店店长岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　门店经理岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　总收员岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　收货员岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　收银员岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　收货部库管、库工岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　办公室主管岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　行政专员岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　网管岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　财务部主管岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　财务总收岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　采购员岗位职责　　
　T/ARBS    -2021　　客服部经理岗位职责　　
TG 305 服务评价与改进规范
　T/ARBS    -2021　　品牌连锁店服务质量考核评价和改进　　
是否包含专利信息  否
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称鄂托克旗农畜产品产业协会
登记证号51150624MJY644587X发证机关鄂托克旗民政局
业务范围鄂托克旗地理标志的建设和对农畜产品、水产品及以其为原料的加工产品的技术服务，品质管理及宣传推广等。
法定代表人/负责人刘欢
依托单位名称
通讯地址内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗乌兰镇原公安局大门东4号底商邮编 : 016100

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