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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/QDAS 135—2024 |
| 中文标题 | 中小学校食堂餐用具清洗消毒保洁规范 |
| 英文标题 | Specification for cleaning and disinfection of tableware in primary and secondary school canteens |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2024年12月30日 |
| 实施日期 | 2025年01月01日 |
| 起草人 | 王宪刚、曹倩、王璐、杨倩、孙铭、宋旭岩、封铧、盛杨、李红、孙晓梅、宗璇、史军、张玉河、宋笑、杨钰、吴雪、王之明、高兴鹏、苏润伟 |
| 起草单位 | 青岛市市场监督管理局、青岛市教育局、青岛市卫生健康委员会、中国海洋大学、青岛市产品质量检验研究院、青岛第二十六中学、青岛艺术学校、青岛市市北区第二实验幼儿园、青岛金门路小学、通标标准技术服务(青岛)有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了中小学校食堂餐用具清洗消毒保洁的基本要求、人员要求、场所卫生要求、设施设备要求、清洗方法、消毒方法、保洁方法、记录要求、效果评价。
本文件适用于青岛市行政区域内中小学校食堂餐用具清洗消毒保洁。青岛市行政区域内的幼儿园及托育机构可参照执行。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 青岛市标准化协会 |
| 登记证号 | 51370200MJD798385H | 发证机关 | 青岛市民政局 |
| 业务范围 | 学术研究、咨询服务、普及标准化、培训专业人员、开展学术交流。 |
| 法定代表人/负责人 | 翟越 |
| 依托单位名称 | 青岛市市场监督管理局 |
| 通讯地址 | 青岛市崂山区科苑纬四路77号（青岛市国家质检中心基地）二号楼C区302室 | 邮编 : 266700 |
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