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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SCSJXH 007—2024 |
| 中文标题 | ω-3多不饱和脂肪酸强化鲜鸡蛋 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.20 家禽和蛋 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A032 家禽饲养 |
| 发布日期 | 2024年12月30日 |
| 实施日期 | 2024年12月31日 |
| 起草人 | 齐莎日娜、王琼、周建川、毕小娟、胡静、王欢、王方铃、杨博、刘欢、张克英、李澍才、余晓琴、王利娜。 |
| 起草单位 | 四川圣迪乐村生态食品股份有限公司、四川铁骑力士食品有限责任公司、四川省市场监管发展研究中心、四川农业大学、四川省食品检验研究院、成都市食品检验研究院。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了ω-3多不饱和脂肪酸强化鲜鸡蛋的术语和定义、技术要求、生产过程卫生要求、检验规则、包装、标签标识、储存、运输和保质期。
本文件适用于通过优化蛋鸡饲料配方，可生食期内不经熟化能直接食用的ω-3多不饱和脂肪酸强化鲜鸡蛋。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 四川省市场监督管理学会 |
| 登记证号 | 51510000504060576K | 发证机关 | 四川省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流、咨询服务、课题研究和培训。 |
| 法定代表人/负责人 | 段纪萍 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 四川省成都市青羊区东城根南街30号 | 邮编 : 610000 |
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