T_WHSPTYPTJCYXH 001—2024 设施沙漠草莓全程质量安全控制技术规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/WHSPTYPTJCYXH 001—2024 |
| 中文标题 | 设施沙漠草莓全程质量安全控制技术规程 |
| 英文标题 | Technical Specifications for Quality and Safety Control Throughout the Entire Process of Desert Strawberries in Facilities |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A011 谷物种植 |
| 发布日期 | 2024年12月28日 |
| 实施日期 | 2024年12月28日 |
| 起草人 | 李世华、郭永胜、阮围忠、李冬梅、安晓娟、李云、罗永华、兰爱琴，王鑫，郭永强，王伯琛，刘浩，胡亮亮，武晔芹 |
| 起草单位 | 乌海市葡萄与葡萄酒产业协会、乌海市农畜产品质量安全中心、乌海市绿农永胜农民专业合作社、乌海市丰和农业发展有限公司、内蒙古汉森酒业集团有限公司、乌海市消邦职业技能培训学校有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 在设施沙漠草莓的全程质量安全控制技术中，主要的技术包括但不限于以下几个方面： 1. **土壤管理**： - 土壤选择与消毒：选择地势平坦、开阔、通风良好，土层较深厚，质地为壤质或砂质，结构疏松，微酸性或中性土壤，有机质含量15g/kg以上的地块进行种植。在种植前进行土壤消毒，以减少病虫害的发生。 - 施肥与灌溉：根据土壤检测结果和草莓生长需求，合理施肥。使用符合规定的肥料，避免过量使用化肥导致的土壤污染。灌溉水也需符合规定的水质标准，确保草莓生长环境的健康。 2. **栽培管理**： - 品种选择：根据种植地区的气候条件和市场需求，选择休眠浅或休眠深的草莓品种，同时考虑品种的抗性、品质等性状。 - 育苗与定值：选择健壮、无病害的植株作为母株进行育苗。定值时要根据土壤和气候条件，合理安排定值密度和定值时间。 - 植株管理：在生长期间，及时摘除匍匐茎、黄叶、枯叶和病叶，进行疏花疏果，保持植株的健康生长。 3. **温湿度管理**： - 保温与通风：根据草莓生长阶段和气候条件，合理调节棚室内的温度和湿度。通过覆盖地膜、棚膜等方式进行保温，同时通过通风换气等方式调节湿度，为草莓生长创造适宜的环境。 4. **病虫害综合防治**： - 农业防治：通过合理轮作、深翻土壤、合理施肥等方式，提高草莓的抗逆性，减少病虫害的发生。 - 物理防治：利用黄板诱杀蚜虫、白粉虱等害虫，减少化学农药的使用。 - 生物防治：利用天敌、微生物等生物制剂进行病虫害防治，减少化学农药的污染。 - 科学使用化学农药：在必要时，选择符合规定的农药进行防治，并严格按照使用说明进行喷洒，避免过量使用导致的环境污染和草莓品质下降。 5. **采收、包装与贮运**： - 采收：在草莓成熟后，及时采收，避免果实过熟导致的品质下降。采收时要轻拿轻放，避免损伤果实。 - 包装：使用符合规定的包装材料进行包装，确保草莓在贮运过程中的品质和安全性。 - 贮运：在贮运过程中，要控制温度和湿度，确保草莓的新鲜度和品质。同时，要加强运输过程中的监管，避免草莓在运输过程中受到污染或损伤。 综上所述，设施沙漠草莓的全程质量安全控制技术涵盖了土壤管理、栽培管理、温湿度管理、病虫害综合防治以及采收、包装与贮运等多个方面。通过实施这些技术，可以确保草莓的品质和安全性，满足消费者的需求。同时，也有助于推动草莓产业的可持续发展。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 乌海市葡萄与葡萄酒产业协会 | ||
| 登记证号 | 51150300MJ2340251W | 发证机关 | 乌海市民政局 |
| 业务范围 | 葡萄、葡萄酒产业政策研究与制定，学术交流、业务培训，科技攻关，葡萄产供销加工一体化建设等。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 撖建平 | ||
| 依托单位名称 | 内蒙古汉森酒业集团有限公司 | ||
| 通讯地址 | 乌海市海勃湾区人民北路 | 邮编 : 016000 | |