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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CNSS 027—2024 |
| 中文标题 | 山茶油 |
| 英文标题 | Camellia seed oil |
| 国际标准分类号 | 67.200.20 含油种子 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C133 植物油加工 |
| 发布日期 | 2024年06月14日 |
| 实施日期 | 2024年06月14日 |
| 起草人 | 沈立荣、周新平、王瑛瑶、黄闺、吴丹、张向杰、王玫、袁名安、陈佳欣、张辉、杜孟浩、曾秀英、郑寨生、杨友志、祝洪刚、戴芬、朱作艺、杨静、刘婷、李阳。 |
| 起草单位 | 浙江大学、湖南大三湘茶油股份有限公司、中营惠营养健康研究院、金华市农业科学研究院、国家油茶产品质量检验检测中心（江西）、浙江久晟油茶科技有限公司、衡阳市市场监督检验检测中心、浙江常发粮油食品有限公司、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、中国林业科学院亚热带林业研究所。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了山茶油术语和定义、分类分级、特征指标、质量要求、食品安全要求、卫生要求、等级判定、包装储运等。
本文件适用于山茶油原油和成品山茶油。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国营养学会 |
| 登记证号 | 51100000500002379R | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流 科学普及 继续教育 书刊编辑 技术推广 业务培训 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 杨月欣 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市宣武区广内大街6号枫桦豪景A座5单元1601、1602室 | 邮编 : 100053 |
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