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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/DYZC 012—2025 |
| 中文标题 | 南极磷虾肉罐头 |
| 英文标题 | Canned antarctic krill meat |
| 国际标准分类号 | 67.120.30 鱼和水产品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C136 水产品加工 |
| 发布日期 | 2025年04月15日 |
| 实施日期 | 2025年04月15日 |
| 起草人 | 杜晓平、刘海波、王利民、赵晓黎、徐洪伟、刘富俊、刘波、许丕宏、林基波、孙永军、杨灵玲、任美龄、徐新达、邓喜梅、王升伟、朱美旭、谢军、李大鹏 |
| 起草单位 | 辽渔集团有限公司、大连瑞驰食品有限公司、大连凡森食品有限公司、大连洋溢食品有限公司、大连市预制菜行业协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了南极磷虾肉罐头的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等要求。
本文件适用于以冻南极磷虾肉为原料，经解冻、预处理、调味或不调味、装罐、杀菌等工艺制成的常温贮存的罐藏制品。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 大连市预制菜行业协会 |
| 登记证号 | 51210200MJ29581317 | 发证机关 | 大连市民政局 |
| 业务范围 | (一)制定或参与地方、国家、行业、团体标准，制定行规行约(二)组织行业培训、开展行业技术咨询，发布行业信息(三)举办产品订货会、展览会、销会等 |
| 法定代表人/负责人 | 邓恩堂 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 大连市甘井子大连湾街道前盐村瑞驰食品 | 邮编 : 116110 |
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