T_HNSPXH 036—2025 素香肠-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HNSPXH 036—2025 |
| 中文标题 | 素香肠 |
| 英文标题 | Vegetarian sausage |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2025年02月28日 |
| 实施日期 | 2025年03月07日 |
| 起草人 | 赵建生、单吉祥、王天喜、田文广、刘茹、张旭升、董明杰、张俊杰、李明明、张亚佳、吴赛乐、李红杰、郑彩燕。 |
| 起草单位 | 河南双汇投资发展股份有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、河南农业大学、山东德州双汇食品有限公司、清远双汇食品有限公司、唐山双汇食品有限责任公司、宜昌双汇食品有限责任公司、绵阳双汇食品有限责任公司、阜新双汇肉类加工有限公司、湖北武汉双汇食品有限公司、望奎双汇北大荒食品有限公司、黑龙江宝泉岭双汇北大荒食品有限公司、济源双汇食品有限公司、江苏淮安双汇食品有限公司、南昌双汇食品有限公司、郑州双汇食品有限公司、芜湖双汇食品有限公司、沈阳双汇食品有限公司、南宁双汇食品有限公司、陕西双汇食品有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 原料、辅料和食品添加剂要求 5 技术要求 6 食品生产加工卫生规范 7 检验方法 8 检验规则 9 标签、标志、包装、贮存、运输及销售 10 召回 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 河南省食品科学技术学会 | ||
| 登记证号 | 51410000729634825L | 发证机关 | 河南省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流、技术培训、研究、信息交流、刊物编辑。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王瑞国 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 河南省郑州市农业路60-2号 | 邮编 : 450002 | |