T_HNSPXH 046—2025 肉鸡的精细分割操作规程-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/HNSPXH 046—2025
中文标题  肉鸡的精细分割操作规程
英文标题  Operating Procedures for Delicate Segmentation of Broiler Chicken
国际标准分类号  67.120.20 家禽和蛋
中国标准分类号  
国民经济分类  C135 屠宰及肉类加工
发布日期  2025年03月31日
实施日期  2025年04月07日
起草人  胡鸿祥、张宇龙、申慧玲、李洁、辛莹、潘鹏伟、张康逸、康志敏、杨佳毅、李万利、袁林、靳玮、郑爱荣、王炳勋、李胜利、王浩宇、杜磊磊、王利敏、张全峰、戴玉瑞。
起草单位  淇县农业农村局、河南省农业科学院农产品加工研究中心、淇县农业农村发展服务中心、淇县农业综合行政执法大队、郑大一附院、河南省农业科学院畜牧研究所、河南省畜牧技术推广总站、河南大用实业有限公司、河南省大稷牧业有限公司、鹤壁大用牧业有限公司、河南大用邦杰食品有限公司。
范围  
主要技术内容  1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义 
4 肉鸡要求
5 分割环境和屠宰加工设备要求
6 人员要求
7 屠宰工艺
8 精细化分割
9 产品检验
10 贮藏
11 包装、标志
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称河南省食品科学技术学会
登记证号51410000729634825L发证机关河南省民政厅
业务范围学术交流、技术培训、研究、信息交流、刊物编辑。
法定代表人/负责人王瑞国
依托单位名称
通讯地址河南省郑州市农业路60-2号邮编 : 450002

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