T_NMSP 33—2025 准香味道 风味酸粥-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/NMSP 33—2025
中文标题  准香味道 风味酸粥
英文标题  
国际标准分类号  01.020
中国标准分类号  
国民经济分类  H629 其他餐饮业
发布日期  2025年01月13日
实施日期  2025年01月13日
起草人  高静、张治、郝建军、陈姝君、刁海倩、谷志强、王根厚、杨月珍、刘九梅、 王素珍、牛海亮、付淑清、杜晨宇、宋鑫、宋晓蕾、徐杰、彭佳颖、李璐。
起草单位  准格尔旗市场监督管理局、准格尔旗市场监管检验检测信息中心、准格尔旗文化 和旅游局、准格尔旗蓝天街道办事处、内蒙古自治区质量和标准化研究院
范围  
主要技术内容  本文件界定了风味酸粥的术语和定义、规定了原料要求、烹饪加工器具、制作工序、生产加工过程要求、质量要求、装盘、最佳食用方式。
本文件适用于准香味道风味酸粥。
是否包含专利信息  
标准文本  查看
团体详细信息
团体名称内蒙古标准发展促进会
登记证号51150000MJY444964C发证机关内蒙古自治区民政厅
业务范围政策宣传、行业自律、交流合作、标准研制、标准实施。
法定代表人/负责人籍凤英
依托单位名称
通讯地址内蒙古呼和浩特市赛罕区金桥开发区石化路内蒙古自治区标准化院邮编 : 010070

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