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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZJTSS 028—2025 |
| 中文标题 | 抹茶感官风味轮 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C153 精制茶加工 |
| 发布日期 | 2025年04月08日 |
| 实施日期 | 2025年04月20日 |
| 起草人 | 董俊杰、卢健、张俊、杜颖颖、魏唯唯、毛立民、俞燎远、范方媛、阮修迪、耿艳艳、范军营、刘锦华、方林官、国建伟、楼情灿。 |
| 起草单位 | 浙江骆驼九宇有机食品有限公司、浙江茶博士生物科技有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、杭州市余杭区农业技术推广中心、浙江大学、浙江省农业技术推广中心、古茗科技集团有限公司、大咖国际食品有限公司、宁海国元茶叶有限公司、杭州银泉茶业有限公司、杭州径林茶叶有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了抹茶感官风味轮。
本文件适用于抹茶感官评价。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 浙江省茶叶学会 |
| 登记证号 | 51330000501875745H | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 学术研究、科普宣传、咨询、培训 |
| 法定代表人/负责人 | 梁月荣 |
| 依托单位名称 | 浙江大学茶学系 |
| 通讯地址 | 浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号 | 邮编 : 310058 |
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