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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CIET 1186—2025 |
| 中文标题 | 微生物发酵生产L-苹果酸技术要求 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.220.20 食品添加剂 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2025年04月16日 |
| 实施日期 | 2025年04月16日 |
| 起草人 | 吕雪芹、刘龙、张天敏、张建国、刘岩、吴永利、汪贤峰、王长涛、徐敬铭、包瑾、徐嘉琳。 |
| 起草单位 | 江南大学、山东博尔纳生物科技有限责任公司、通标中研标准化技术研究院（北京）有限公司、途邦认证有限公司、京标领航标准化技术研究（北京）有限公司。 |
| 范围 | 本文件规定了微生物发酵生产L-苹果酸的原料及设备、生产工艺、成品质量控制、安全与环保。
本文件适用于由微生物发酵生产的L-苹果酸及其制备过程。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了微生物发酵生产L-苹果酸的原料及设备、生产工艺、成品质量控制、安全与环保。
本文件适用于由微生物发酵生产的L-苹果酸及其制备过程。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国国际经济技术合作促进会 |
| 登记证号 | 51100000500012876L | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 理论研究 技术交流 业务培训 书刊编辑 国际合作 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 杨连子 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市通州区经海五路1号院45号楼1层5-101 | 邮编 : 101111 |
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