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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CSTEA 00079—2025 |
| 中文标题 | 北苑贡茶 蒸青研膏团饼茶加工技术规程 |
| 英文标题 | Technical regulations for the processing of beiyuan tribute tea steamed green paste cake tea |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植 |
| 发布日期 | 2025年05月28日 |
| 实施日期 | 2025年05月28日 |
| 起草人 | 潘宏英、郭玉琼、黎郑伟、周承哲、刘成龙、方建旭、陈海珍、陈 成、虞华铃、林瑞华、沈瑞完、李小青、林 远、唐振飞、张成、田采云、温圣菁、张孟聪、陆传勇 |
| 起草单位 | 建瓯市茶业发展中心、福建农林大学、建瓯市海峡茶业交流协会、建瓯市市场监督管理局 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了北苑贡茶蒸青研膏团饼茶加工的基本要求、加工工艺流程和加工工艺要点。
本文件适用于北苑贡茶蒸青研膏团饼茶的加工生产。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 海峡两岸茶业交流协会 |
| 登记证号 | 71783175-X | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 宣传文化 介绍经验 推广技术 品牌培育 建立平台 文化研讨 加强自律 维护权益 |
| 法定代表人/负责人 | 祝芸 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 福建省福州市五四路世界金龙大厦15楼 | 邮编 : 365001 |
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