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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/FDSA 0083—2025 |
| 中文标题 | 酿酒原料——毕节威宁凤尾（尾穗苋） |
| 英文标题 | Brewing raw materials - Bijie weining fengwei (Amaranthuscaudatus) |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2025年05月27日 |
| 实施日期 | 2025年06月27日 |
| 起草人 | 禄炳云、王德良、韩兴林、罗蕊琪、任明见、许云、何猛超、胡景辉、陈禹锜 |
| 起草单位 | 贵州红苋农业科技发展有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、贵州大学、贵州苋台酒厂有限公司、贵州苋台农业发展有限公司、贵州苋香科学技术有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了酿酒用原料——毕节威宁凤尾（尾穗苋）的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和储存。
本文件适用于酿酒用毕节威宁凤尾（尾穗苋），其他酿酒原料籽粒苋（如千穗谷、红苋、绿穗苋、繁穗苋等）可参照执行。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国食品药品企业质量安全促进会 |
| 登记证号 | 51100000MJ00002969 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 调查研究、国际交流、教育宣传、书刊编辑、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 高军 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市朝阳区霄云路32号食品科技大厦三层 | 邮编 : 100125 |
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