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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GBAS 39—2023 |
| 中文标题 | 动物性食品中兽药残留高通量筛查检测 液质联用法 |
| 英文标题 | High throughput screening detection of multiple veterinary drug residues in animal-derived foods by liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
| 国际标准分类号 | 67.050 |
| 中国标准分类号 | X 04 |
| 国民经济分类 | M745 质检技术服务 |
| 发布日期 | 2023年10月26日 |
| 实施日期 | 2023年10月26日 |
| 起草人 | 李锦才、李星星、朱雨田、梁茉刚、李继裕、綦艳、齐春艳、杨颖 |
| 起草单位 | 深圳市计量质量检测研究院、广东产品质量监督检验研究院、广东省食品检验所、澳门厂商联合会、香港食品委员会、农业农村部畜禽产品质量监督检验测试中心（广州）、广东粤海水务股份有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了动物性食品中237种兽药及相关化学品残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本文件适用于畜禽产品的肌肉及内脏、水产品、牛奶和鸡蛋中237种兽药及相关化学品残留量的筛查检测，其他动物性食品可参照执行。 |
| 主要技术内容 | 本文件适用于畜禽产品的肌肉及内脏、水产品、牛奶和鸡蛋中237种兽药及相关化学品残留量的筛查检测，其他动物性食品可参照执行。
本文件正文包括范围、规范性引用文件、术语和定义、原理、试剂和材料、仪器、试样制备、分析步骤、回收率、精密度、特异性共11部分，主要技术内容制定以满足食品安全国家强制性标准为前提，结合粤港澳大湾区动物性食品安全检测实际需求，通过比较分析粤港澳三地动物性食品中兽药残留限量指标，在保证技术指标科学性的前提下，遵循“更全面、更严谨”原则，选用更严格的指标，确保在较短检测时间内满足高通量筛查检测要求，提升粤港澳大湾区高品质食品安全监管效率。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 广东省粤港澳大湾区标准促进会 |
| 登记证号 | 51440000MJK8055178 | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | （一）宣传贯彻标准化相关的法律、法规、政策等；（二）积极推动粤港澳大湾区团体标准的制定、实施和监督，并提供相关培训、咨询服务；（三）积极承担团体标准的试点工作，推广经验成果，推行团体标准在产业中的应用；（四）积极争取将粤港澳大湾区团体标准纳入“粤港澳大湾区共通执行标准”清单，探索团体标准转化为地方、行业、国家或者国际标准的渠道；（五）加强与国内外标准化组织、产业组织等相关机构的联系，开展学习交流与合作活动；（六）成为会员之间共享信息、交流、合作的平台，促进内部资源的有效利用。 |
| 法定代表人/负责人 | 眭世荣 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广州市海珠区南田路563号 | 邮编 : 510000 |
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