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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GXAQ 019—2025 |
| 中文标题 | 玉足海参低聚肽生产技术规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2025年06月27日 |
| 实施日期 | 2025年06月30日 |
| 起草人 | 黄照权、卢覃培、郭宏伟、陈健、苏志恒、毛鑫、齐广莹、李应坤、叶雨、宋方茗、冯超。 |
| 起草单位 | 广西医科大学、桂林医科大学、北海黑珍珠海洋生物科技有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件界定了玉足海参低聚肽涉及的术语和定义，确立了玉足海参低聚肽酶解生产的流程，规定了原辅料、设备、生产工艺、质量的要求，描述了生产规程的追溯方法。
本文件适用于玉足海参低聚肽的酶解法生产工艺控制。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 广西质量协会 |
| 登记证号 | 51450000507157787W | 发证机关 | 广西壮族自治区民政厅 |
| 业务范围 | 从事质量品牌活动，开展质量品牌培训，学术交流，出版书刊资料，质量品牌咨询、评价、调研、会议、考察、展会，用户满意咨询测评。 |
| 法定代表人/负责人 | 王卫 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 南宁青秀区七星路137号对外经贸大厦902 | 邮编 : 530022 |
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