T_HIFSA 0013_4—2025 国际教育园区共享餐厅运营管理规范 第4部分:员工-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HIFSA 0013.4—2025 |
| 中文标题 | 国际教育园区共享餐厅运营管理规范 第4部分:员工 |
| 英文标题 | Operational management standards for shared cafeterias in international education parks Part 4:Staff |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2025年07月25日 |
| 实施日期 | 2025年09月01日 |
| 起草人 | 陈 燕、王 微、付季双、袁华玲、赵文阳、陈 刚、郭 望、陈文文、王建坡、张 龙、张宝周、石 懿、何志贵。 |
| 起草单位 | 海南陵水黎安国际教育创新试验区管理局、海南省老字号企业协会、海南速易检测技术研究院有限公司、海南省食品安全协会、海南三智诚文化传媒有限公司、海南新美智能科技有限公司、海南恒远餐饮管理有限公司。 |
| 范围 | 本文件规定了国际教育园区共享餐厅员工管理的术语和定义、基本要求、聘用、卫生要求、健康管理、培训考核、改进与验证等内容。 本文件适用于国际教育园区共享餐厅运营企业,其他集中用餐单位可参照执行。 |
| 主要技术内容 | 4 基本要求 4.1 应身体健康,无传染性疾病,每年进行一次健康体检获得从业人员健康证明,并具有与从事工种相匹配的身体素质; 4.2 应具有初中以上文化程度; 4.3 年龄在18-63岁; 4.4 遵纪守法,无违法犯罪记录; 4.5 经过食品安全与质量知识培训,具备食品安全和质量意识; 4.6 具备良好的职业道德和服务意识; 4.7 具备岗位所需的技能和知识; 4.8 工作行为符合食品安全法律法规要求。 5 聘用 员工招聘应遵循公开、公平、公正的原则,按公开招聘、面试、体检等程序进行。 录用程序 园区自营餐厅员工录用采用下列程序: ——人力资源部门发布招聘信息; ——通过人才市场、招聘网站等方式面向社会公开招聘。凡符合聘用人员基本条件者,持相关材料(本人身份证、学历、学位和执业证书复印件)报名,并填写《应聘人员基本情况表》(附录A); ——进行面试和技能测试。初试由人力资源部门组织进行,主要对应聘者的求职动机、工作经历和基本的任职资格等进行考查,符合条件的应聘者交由部门分管领导复试; ——经部门管领导复试且符合录用条件的应聘者,由人力资源部安排体检; ——初试、复试、体检合格者方可办理入职手续,签订劳动合同,正式录用。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 海南省食品安全协会 | ||
| 登记证号 | 51460000774266654L | 发证机关 | 海南省民政厅 |
| 业务范围 | 制定食品安全行业自律规章,开展行业自律的活动、开展标准化工作、交流、培训、调研、咨询、推广、宣传、服务,承办政府委托事项等。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 赵文阳 | ||
| 依托单位名称 | 海南省市场监督管理局(业务主管单位) | ||
| 通讯地址 | 海南省海口市美兰区青年路5号福彩大厦4楼402室 | 邮编 : 570205 | |