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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HNSJYXH 001—2025 |
| 中文标题 | 含SOD蛋白肽酒 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2024年12月31日 |
| 实施日期 | 2025年01月31日 |
| 起草人 | 赵书民、周传玉、李峰、孙继祥、赵志军、刘智勇、牛广杰、孟书剑、乔鹏飞 |
| 起草单位 | 河南省酒业协会、河南寿酒集团有限公司、河南牧业经济学院、河南省食品工业科研所有限公司、河南省百泉春酒业有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了含SOD蛋白肽酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于以固态法白酒、液态法白酒或食用酒精为酒基，添加蛋白肽，添加或不添加食品添加剂，进行调配制成的具有独特风格的配制酒。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 河南省酒业协会 |
| 登记证号 | 51410000514559127C | 发证机关 | 河南省民政厅 |
| 业务范围 | 调查研究、协调、培训组织会议、会展 |
| 法定代表人/负责人 | 熊玉亮 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 河南省郑州市金水区丰产路88号 | 邮编 : 450000 |
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