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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/OTOP 1076—2025 |
| 中文标题 | 四川梅花鹿鹿茸血成分酒 |
| 英文标题 | Antler blood component wines of Sichuan sika deer |
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2025年04月28日 |
| 实施日期 | 2025年04月28日 |
| 起草人 | 曾又兴、谢跃、王辉、杨炳雄、周汝学、南石磊、韦国山、范新艺 |
| 起草单位 | 江油市小溪坝镇川通生态农场、四川农业大学、辉跃中科生物科技有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了四川梅花鹿鹿茸血成分酒的技术要求、鹿茸血成分制备、鹿茸全血酒、血细胞酒、血浆酒配制、净含量、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装和保质期。
本文件适用于以白酒为酒基，加入四川梅花鹿鹿茸全血、血细胞、血浆，经原料预处理，浸泡或提取、过滤、调配、灌装、包装等工艺加工而成的四川梅花鹿鹿茸全血酒、血细胞酒、血浆酒。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国民族贸易促进会 |
| 登记证号 | 511000005000041639 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流 业务培训 专业展览 国际合作 书刊编辑 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 蓝军 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市东城区左安门内大街20号中国民族贸易促进会 | 邮编 : 100086 |
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