T_PPZL 048—2025 呼伦贝尔市肉羊屠宰 技术规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/PPZL 048—2025 |
| 中文标题 | 呼伦贝尔市肉羊屠宰 技术规范 |
| 英文标题 | Slaughter of meat sheep in Hulun Buir ——Technical specifications |
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 |
| 发布日期 | 2025年06月24日 |
| 实施日期 | 2025年06月24日 |
| 起草人 | 思汗、赵海英、云彦平、吕凯旋、张印香、于维新、李士林、姚燕、陈哲、刘 桂林、崔雪、王冠玉、那仁满都拉、海日罕、孙伟姣、曹鹏、李颖、宋伟宜、程艺、杨超、崔栩雯、邵 翌、郑岩、张秀英、张雅文、王睿、董长河、田宗民、肖怡、包泽林、王冠力、张明、庞方圆、阿勇嘎、 安冬、罗保华、贾长青 |
| 起草单位 | 呼伦贝尔市产品质量计量检测所（呼伦贝尔市标准化研究中心）、呼伦贝尔市动 物疫病预防控制中心、海拉尔区动物疫病预防控制中心、海拉尔区农牧技术推广中心、呼伦贝尔市农牧 科学研究所、阿荣旗农牧业综合行政执法大队、内蒙古品牌战略促进会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 文件规定了呼伦贝尔市肉羊的宰前要求、屠宰技术要求、胴体预冷与成熟、胴体分割及储藏、档 案管理、制度要求、环保要求及其他要求。 本文件适用于呼伦贝尔市屠宰企业屠宰肉羊的操作过程 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 内蒙古品牌战略促进会 | ||
| 登记证号 | 51150000336395093L | 发证机关 | 内蒙古自治区民政厅 |
| 业务范围 | 品牌标准制定、咨询服务、编辑出版刊物。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 孙岩 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 内蒙古呼和浩特市赛罕区金川开发区人力资源产业服务园2楼0213 | 邮编 : 010010 | |