T_WSWXH 014—2025 杏酒-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/WSWXH 014—2025
中文标题  杏酒
英文标题  Apricot wine
国际标准分类号  65.020.01 农业和林业综合
中国标准分类号  
国民经济分类  A019 其他农业
发布日期  2025年07月29日
实施日期  2025年07月30日
起草人  谭慧林、王辉、米孜古丽·买买提、牛贵洋、许瑛、叶林、李娟、杨婧、田锋、徐学里、杨俊翔、蔡周、侯旭杰、王丽玲、努尔麦麦提·吐拉克、陈运、王亚力
起草单位  阿克苏地区检验检测中心、新疆木塞来斯酒业有限公司、塔里木大学、库车纯然农业发展有限公司、新疆棉都慕萨莱思有限责任公司
范围  
主要技术内容  主要包括术语和定义:杏酒、 杏酒(发酵型) 、杏酒(配制型)、 杏果酒
产品分类 :按生产工艺和原料可分为、按含糖量可分为
工艺:杏酒(发酵型)、杏酒(配制型)、杏果酒
要求:原料、配料要求,感官要求,理化要求,微生物限量要求,食品添加剂,净含量
试验方法:感官要求,理化要求(除山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、甲醇外),山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐,甲醇,净含量
检验规则:组批、抽样、检验分类、判定规则、检验结果
标志、包装:标志、包装
运输、贮存
是否包含专利信息  
标准文本  查看
团体详细信息
团体名称新疆维吾尔自治区微生物学会
登记证号51650103505263500J发证机关新疆维吾尔自治区民政厅
业务范围政策研究、学术交流、咨询服务、人才培训、科技服务
法定代表人/负责人郭文超
依托单位名称新疆农业科学院微生物应用研究所
通讯地址新疆乌鲁木齐沙依巴克区南昌路403号邮编 : 830091

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