T_WSWXH 014—2025 杏酒-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/WSWXH 014—2025 |
| 中文标题 | 杏酒 |
| 英文标题 | Apricot wine |
| 国际标准分类号 | 65.020.01 农业和林业综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2025年07月29日 |
| 实施日期 | 2025年07月30日 |
| 起草人 | 谭慧林、王辉、米孜古丽·买买提、牛贵洋、许瑛、叶林、李娟、杨婧、田锋、徐学里、杨俊翔、蔡周、侯旭杰、王丽玲、努尔麦麦提·吐拉克、陈运、王亚力 |
| 起草单位 | 阿克苏地区检验检测中心、新疆木塞来斯酒业有限公司、塔里木大学、库车纯然农业发展有限公司、新疆棉都慕萨莱思有限责任公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 主要包括术语和定义:杏酒、 杏酒(发酵型) 、杏酒(配制型)、 杏果酒 产品分类 :按生产工艺和原料可分为、按含糖量可分为 工艺:杏酒(发酵型)、杏酒(配制型)、杏果酒 要求:原料、配料要求,感官要求,理化要求,微生物限量要求,食品添加剂,净含量 试验方法:感官要求,理化要求(除山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、甲醇外),山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐,甲醇,净含量 检验规则:组批、抽样、检验分类、判定规则、检验结果 标志、包装:标志、包装 运输、贮存 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 新疆维吾尔自治区微生物学会 | ||
| 登记证号 | 51650103505263500J | 发证机关 | 新疆维吾尔自治区民政厅 |
| 业务范围 | 政策研究、学术交流、咨询服务、人才培训、科技服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 郭文超 | ||
| 依托单位名称 | 新疆农业科学院微生物应用研究所 | ||
| 通讯地址 | 新疆乌鲁木齐沙依巴克区南昌路403号 | 邮编 : 830091 | |