T_XJBSLH 010—2025 食用植物油 红花籽仁油-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XJBSLH 010—2025 |
| 中文标题 | 食用植物油 红花籽仁油 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.200.10 动物和植物的脂肪和油 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A012 豆类、油料和薯类种植 |
| 发布日期 | 2025年07月23日 |
| 实施日期 | 2025年07月23日 |
| 起草人 | 陈建国、岳俊波、张民伟、王亮、张健、魏长庆、韩博、洪晶阳、刘秀明、王嘉一、杨晶、侯媛媛、祝敏、王雨、庞广宪、董文娟、赵晓萍、刘文玉、韦雪、刘敏、罗鹏、赵祎、任亮亮、史敏、阿依努尔·阿不都热合曼、李明 |
| 起草单位 | 乌鲁木齐上善元科技有限公司、克拉玛依红果实生物制品有限公司 、新疆大学智慧农业学院（研究所）、石河子大学、石河子大学红花产业研究院、吉林农业大学、皖西学院、新疆博士联合会、乌鲁木齐上善元生物科技有限公司、新疆智囊科技有限公司、叶城深蓝科技有限公司、新疆上善元农业发展有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 感官要求 应符合表1规定。 表1 感官要求 项目 要求 色泽 具有产品应有的色泽 滋味 具有产品应有的滋味，不应有焦臭及其它异味 气味 具有产品应有的气味，不应有酸败及其它异味 脂肪酸组成 应符合表2规定。 表2 红花籽仁油脂肪酸组成 脂肪酸 脂肪酸简称 含量/% 豆蔻酸 C14:0 ND～0.2 棕榈酸 C16:0 5.3～8.0 棕榈一烯酸 C16:1 ND～0.2 十七烷酸一烯酸 C17:0 ND～0.1 硬脂酸 C17:1 ND～0.1 油酸 C18:0 1.9～2.9 亚油酸 C18:1 8.4～21.3 亚麻酸 C18:2 67.8～83.2 花生酸 C18:3 ND～0.1 二十碳一烯酸 C20:0 0.2～0.4 山萮酸 C20:1 0.1～0.3 芥酸 C22:0 ND～1.0 木焦油酸 C22:1 ND～1.8 木焦油酸 C24:0 ND～0.2 二十四碳一烯酸 C24:1 ND～0.2 注：ND表示未检出，定义为≤0.05%。 质量要求 质量要求应符合表3规定。 表3 质量要求 项目 质量指标 水分及挥发物 ≤0.20% 表3 质量要求（续） 项目 质量指标 不溶性杂质 ≤0.20% 酸值（KOH） ≤4.0 mg/g 过氧化值 ≤7.5 mmol/kg 溶剂残留量 ≤100 mg/kg 卫生要求 应按照GB 2716和国家有关标准、规定执行。 添加剂要求 应按照GB 2760和国家有关标准、规定执行,但不得添加任何香精和香料。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 新疆博士联合会 | ||
| 登记证号 | 51650000MJX478898M | 发证机关 | 新疆维吾尔自治区民政厅 |
| 业务范围 | 组织会员对油脂与植物蛋白行业的政策方针、顶层规划、发展路线进行调研，为政府决策提供一定的技术支持；挖掘整理油脂理化性质、用途品质、加工工艺品质与现代加工技术，重点研究油脂与植物蛋白的深度开发和高效利用技术。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 庞广宪 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 新疆乌鲁木齐市高新区（新市区）银藤街2302号102室 | 邮编 : 830011 | |