T_XMSSAL 0039—2025 供厦食品 鸡蛋-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/XMSSAL 0039—2025
中文标题  供厦食品 鸡蛋
英文标题  Food for Xiamen—Hen Egg
国际标准分类号  67.120.20 家禽和蛋
中国标准分类号  
国民经济分类  A032 家禽饲养
发布日期  2025年08月01日
实施日期  2025年08月01日
起草人  黄山、施冰、陈林利、曾海珂、陆丽华
起草单位  厦门市食品药品质量检验研究院、厦门元初食品股份有限公司、厦门夏商农产 品检测有限公司、厦门市天虹商场有限公司
范围  
主要技术内容  本文件代替T/XMSSAL 039-2021《供厦食品 鸡蛋》,与T/XMSSAL 039-2021相比,主要技术变化如
下:
 a) 修改了范围;
 b) 修改了术语和定义;
 c) 删除了产品分级;
 d) 增加了养殖要求,删除了原料要求;
 e) 修改了感官指标;
 f ) 修改了污染物限量;
 g) 修改了农药残留限量;
 h) 修改了兽药残留限量;
 i) 修改了其他指标;
 j) 增加了产品朔源;
 k) 修改了附录A。
是否包含专利信息  
标准文本  查看
团体详细信息
团体名称厦门市食品安全工作联合会
登记证号51350200MJB973434U发证机关厦门市民政局
业务范围开展食品安全工作领域调查研究、开展政策宣传、信息咨询、会员培训和考察访问等服务,以及承担政府委托的其他相关事项。
法定代表人/负责人伍修文
依托单位名称
通讯地址厦门市思明区溪岸路98号三楼、二楼201-205室、211-213室邮编 : 361000

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