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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XMSSAL 0144—2025 |
| 中文标题 | 供厦食品 燕窝粥 |
| 英文标题 | Food for Xiamen—bird’s nest porridge |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H629 其他餐饮业 |
| 发布日期 | 2025年04月25日 |
| 实施日期 | 2025年04月25日 |
| 起草人 | 徐敦明、张晓婷、柳训材、王雅馨、范群艳、吴媛、潘丽蓉、袁文萱、许先辉、 甘雄荣、朱文爵、陈家洛、方汉森、吴俊杰、傅建炜、施冰 |
| 起草单位 | 厦门海关技术中心、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、大洲新燕（厦门）生物科 技有限公司、燕安居（厦门）集团有限公司、厦门永裕辉生物科技有限公司、燕府（厦门）生物科技有 限公司、十二夏天（厦门）食品科技有限公司、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市 食品药品质量检验研究院 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了燕窝粥的定义、技术要求及标签的要求，描述了相应的试验方法。
本文件适用于燕窝粥的生产、检验和销售。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 厦门市食品安全工作联合会 |
| 登记证号 | 51350200MJB973434U | 发证机关 | 厦门市民政局 |
| 业务范围 | 开展食品安全工作领域调查研究、开展政策宣传、信息咨询、会员培训和考察访问等服务，以及承担政府委托的其他相关事项。 |
| 法定代表人/负责人 | 伍修文 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 厦门市思明区溪岸路98号三楼、二楼201-205室、211-213室 | 邮编 : 361000 |
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