T_ZZAS 046—2025 100%非浓缩还原(NFC)石榴汁-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/ZZAS 046—2025
中文标题  100%非浓缩还原(NFC)石榴汁
英文标题  
国际标准分类号  67.040
中国标准分类号  
国民经济分类  C149 其他食品制造
发布日期  2025年06月16日
实施日期  2025年06月16日
起草人  王健、罗华、华利、侯媛媛、陈实、郑雯、李景阳、朱俏俏、周兰、周一鸣、李修建、张鹏、张均坦、王帅、刘昱、李德祥、刘倩。
起草单位  山东养力多生物科技有限公司、枣庄市市场监管综合服务中心、枣庄市石榴研究院、 山东美果来食品有限公司。
范围  
主要技术内容  4.1 原辅料要求
4.1.1 果实原料应新鲜、完好、成熟,其污染物限量和农药最大残留限量分别应符合GB 2762、GB 2763的规定。
4.1.2 香气物质、挥发性风味成分、纤维、果肉只限于从石榴中通过物理方法制取,无任何其它添加物质。
4.2 感官要求
应符合表1的规定。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称枣庄市标准化协会
登记证号51370400MJE212841P发证机关枣庄市民政局
业务范围开展标准化学术与技术交流、宣传、普及标准化知识、提供技术和政策咨询服务。
法定代表人/负责人董凤钊
依托单位名称
通讯地址枣庄市新城民生路659号嘉汇大厦邮编 : 277800

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