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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CAI 248—2025 |
| 中文标题 | 黔江高山黄牛肉 |
| 英文标题 | Qianjiang highland beef |
| 国际标准分类号 | 65.020.30 动物饲养和繁殖 |
| 中国标准分类号 | B 45 |
| 国民经济分类 | A031 牲畜饲养 |
| 发布日期 | 2025年07月11日 |
| 实施日期 | 2025年07月11日 |
| 起草人 | 王之盛、左之才、邹华围、胡瑞、贾先波、马晓平、盛卫东、张华林、陈俊朴、刘元喜、张保顺、邓佳乐、王国才、朱继江、王孝忠、代芳、吴锦、王庆华、高兵、谢雪峰、田云靖、孙章文。 |
| 起草单位 | 重庆市黔江区牛产业协会、四川农业大学、重庆市黔江区畜牧发展中心、重庆市黔江区农业技术服务中心、西南大学药学院、中宇恒泰（北京）地理标志科技有限公司。 |
| 范围 | 本文件适用于重庆市黔江区现辖行政区域范围的黄牛肉的生产。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了黔江高山黄牛的术语和定义、自然条件、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存及运输。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国农业国际合作促进会 |
| 登记证号 | 50001863-7 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、专业交流、业务培训、国际合作、咨询服务、标准制定、展览展示、产品推荐。 |
| 法定代表人/负责人 | 席春玲 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市海淀区中关村南大街12号中国农业科学院质标所南4层 | 邮编 : 100081 |
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