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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CAS 1126—2025 |
| 中文标题 | 家用和类似用途电蒸箱蒸制性能要求及试验方法 |
| 英文标题 | Requirements and test methods for steaming performance of household and similar electric steam ovens |
| 国际标准分类号 | 97.040.50 厨房小器具 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C385 家用电力器具制造 |
| 发布日期 | 2025年09月16日 |
| 实施日期 | 2025年09月16日 |
| 起草人 | 李丰、叶耀华、杨国芳、郭建熙、关阳、陈向峰、刘天心、李超、于爽、张志鹏、盖超军、贾梓恬。 |
| 起草单位 | 广东格兰仕电器制造有限公司、中家院（北京）检测认证有限公司、中家院（北京）检测认证有限公司宁波分公司。 |
| 范围 | 本文件界定了电蒸箱蒸制性能的相关术语和定义，规定了相应的技术要求，描述了相应的试验方法。
本文件适用于家用和类似用途电蒸箱，以下简称器具。带有单独蒸汽功能的蒸烤一体机、微蒸烤一体机的蒸制功能可参照本标准执行。
本标准不适用于：
——通过热辐射、自然对流、强制对流或这些加热方式的组合烹调食物的电烤箱；
——组合型蒸汽烤箱产品中的烧烤功能部分；
——电蒸锅产品；
——带有蒸功能的料理锅产品。 |
| 主要技术内容 | 本文件界定了电蒸箱蒸制性能的相关术语和定义，规定了相应的技术要求，描述了相应的试验方法。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国标准化协会 |
| 登记证号 | 50000241-6 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流 国际合作 书刊编辑 专业展览 业务培训 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 张秀春 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市海淀区增光路33号 | 邮编 : 100048 |
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