T_CCAA 109—2025 食品中1-脱氧野尻霉素的测定-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CCAA 109—2025 |
| 中文标题 | 食品中1-脱氧野尻霉素的测定 |
| 英文标题 | Determination of 1-deoxynojirimycin in food |
| 国际标准分类号 | 03.120.20 产品认证和机构认证、合格评定 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | M745 质检技术服务 |
| 发布日期 | 2025年02月25日 |
| 实施日期 | 2025年02月25日 |
| 起草人 | 鲍蕾、李绍波、邓思思、覃浩、熊梅瑾、万渝平、刘玲、吴文林、张敏、陈菲、左鑫、刘鹏、吕金珍、文星、曹靖雨、程紫萱、王心怡、朱宏、徐文笛、马坚、向丽蓉、任昕 |
| 起草单位 | 成都市食品检验研究院、雀巢研发（中国）有限公司食品安全研究院 |
| 范围 | 本文件描述了用液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法测定食品中1-脱氧野尻霉素的原理、试剂和材料、仪器与设备、分析步骤、分析结果的表述、精密度、检出限和定量限等。 本文件适用于桑叶提取物、乳粉、糕点、饼干、果冻、膨化食品、饮料中1-脱氧野尻霉素的测定。 |
| 主要技术内容 | 前 言 …………………………………………Ⅲ 1 范围…………………………………………1 2 规范性引用文件…………………………1 3 术语和定义………………………………1 第一法 液相色谱法………………………1 4 原理…………………………………………1 5 试剂和材料………………………………1 6 仪器与设备………………………………2 7 分析步骤…………………………………3 8 分析结果的表述………………………5 9 精密度……………………………………5 10 检出限和定量限………………………5 第二法 液相色谱-质谱/质谱法………5 11 原理………………………………………5 12 试剂和材料……………………………6 13 仪器与设备……………………………7 14 分析步骤…………………………………7 15 分析结果的表述………………………9 16 精密度…………………………………10 17 检出限和定量限……………………10 附录A(资料性)1-脱氧野尻霉素标准工作液衍生物色谱图………………………………11 附录B(资料性)1-脱氧野尻霉素标准工作液、基质标准工作液总离子流色谱图………12 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国认证认可协会 | ||
| 登记证号 | 51100000500019963J | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 业务培训 信息交流 书刊编辑 国际合作 科技研究 技术咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 黄继先 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市东城区建国门外大街7号 | 邮编 : 100005 | |