T_CCFAGS 059—2025 清洁标签食品真实性评价指南-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CCFAGS 059—2025 |
| 中文标题 | 清洁标签食品真实性评价指南 |
| 英文标题 | Guideline for clean label food authenticity evaluation |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | F522 食品、饮料及烟草制品专门零售 |
| 发布日期 | 2025年10月20日 |
| 实施日期 | 2025年10月20日 |
| 起草人 | 楚东、姜星、程军、朱富强，武德银、李德昆、罗爱军、许冰、沈晓燕、于长远、冯珈、谢良、张铎、贾娅玲、徐嘉、英琰、王乐、高峰、黄颖、叶邱毅、周晶菁、郭双喜、孙志鸿、王善明、朱力群、孟令扬、张长弓、贾伟荣、孟庆东、姚彧、钱彩萍、黄娜娜、田凤丹、刘崧、阮平、宫美珍、辛丽娜、于海涛、黄慧影、赵佳薇、韩海周、任琪、俞艇。 |
| 起草单位 | 中国连锁经营协会、上海天祥质量技术服务有限公司、上海壹佰米网络科技有限公司（叮咚买菜）、北京京东世纪贸易有限公司、赛百味餐饮管理（中国）有限公司、苏州欧福蛋业股份有限公司、淘天有限公司、康成投资（大润发）有限公司、永辉超市股份有限公司、盒马（中国）有限公司、麦德龙商业集团有限公司、厦门见福连锁管理有限公司、宝鸡老实人商业管理有限公司、威海宥全进出口有限公司、上海悦孜企业信息咨询有限公司、上海宝立食品科技股份有限公司、威海佳康食品有限公司、北京每实食品有限公司、长兴晨旭食品有限公司、武汉简言食品科技有限公司、青岛松源食品有限公司、山东味正品康食品科技股份有限公司、一米八食品科技（浙江）有限公司、佳选大连有限公司。 |
| 范围 | 本文件确立了清洁标签食品的定义，规定了清洁标签食品真实性评价的总则、指标体系、流程、判定规则，描述了评价活动的组织实施、评价结果的形成与应用、消费舆情收集与整改以及持续改进。 本文件适用于清洁标签食品采购方对清洁标签食品的真实性评价，或作为清洁标签食品生产方声明产品符合性的依据，也可作为认证机构的认证依据。 本文件适用于直接提供给消费者的预包装食品，不适用于特殊食品及单一配料食品。 |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 评价总则 5 评价指标体系 6 评价流程 7 判定规则 8 评价活动的组织实施 9 评价结果的形成与应用 10 消费舆情收集与整改 11 持续改进 附录A（资料性） 清洁标签食品真实性评价依据及方法 附录B（资料性） 可能引发消费者对“清洁”属性质疑的食品添加剂或配料 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国连锁经营协会 | ||
| 登记证号 | 51100000500013385D | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 信息交流 业务培训 展览展示 国际合作 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 彭建真 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市西城区阜外大街22号 外经贸大厦811 | 邮编 : 100037 | |