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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CI 894—2025 |
| 中文标题 | 医养产业适老产品 适老食品通用技术要求与评定 |
| 英文标题 | Elderly friendly product standards for the medical and elderly care industry— Elderly friendly food General Technical Requirements and Evaluation |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2025年01月20日 |
| 实施日期 | 2025年01月20日 |
| 起草人 | 张文玉、王桂森、仲凯、董鹏、张蕴鑫、高艳、鲍文、王少敏、彭毅萍、杨宝祥、王若飞、普绩、伍映高、李富源、甘会文、王文有、张治峰、刘清祥、谭俊群、江桂忠、陈建国、胡俊平、王家豪、陈其健、曾国华、杨刚平、邱美平、桂琼、陈金恩、任怀瑞、黄明达、林水金、李琬蓉、王祖纲、杨志元、潘继光、李伟兴、王磊、沈子明、杨嵛钦、申屠章富。 |
| 起草单位 | 中国民族卫生协会医养产业分会、青岛恒诺世佳品牌管理股份有限公司、云南省通海斯贝佳食品有限公司、五路通健康管理（武汉）有限公司、北京美艳生物科技有限公司、广东发芽红生物科技有限公司、陕西省雨鹤生物科技有限公司、武汉澄欣健康管理有限公司、广东大圆科技有限公司、神粮（海南）酒业科技有限公司、内蒙古曼德拉生物科技有限公司、广东壮士维生物工程科技有限公司、浙江云灸人间生物科技有限公司、广东正汇源实业有限公司、唐山收实农业科技有限公司、山西嘻哈哈科技有限公司、浙江黔芝灵生物科技有限公司、贵州巧丫食品有限公司、安徽广爱食品股份有限公司、杭州万亿堂中医门诊部有限公司、中壹古方（深圳）中医科技有限公司、扁氏（上海）健康管理有限公司、云南耀康中医药科技有限公司、北京任怀瑞医学研究院、上海马利来商务咨询服务有限公司、北京林水金国际中医医院、山东康德立生物科技有限公司、西双版纳有云中医药科技有限责任公司、浙江康舟菌菇科技有限公司、兴平市金翔龙生物科技有限公司、山东中牮生物科技发展有限公司、贵州绿太阳绿源食品有限公司、陕西吾福康生物科技有限公司、福建省邵武市源野生物开发有限责任公司。 |
| 范围 | 本文件规定了适老食品的分类、技术要求、安全性要求、企业人员和制度、适老食品的生产加工、供应、验收、运输、贮存、信息记录等内容。
本文件适用于老年人群食用的食品，包括预包装食品和现制食品的生产加工、质量控制与管理。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了适老食品的分类、技术要求、安全性要求、企业人员和制度、适老食品的生产加工、供应、验收、运输、贮存、信息记录等内容。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国国际科技促进会 |
| 登记证号 | 51100000500017650Q | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 技术开发 信息交流 专业展览 业务培训 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 许军 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市海淀区中关村东路89号恒兴大厦13F | 邮编 : 100190 |
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