收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CITS 515—2025 |
| 中文标题 | 食品加工中功能性蛋白肽应用技术规范 |
| 英文标题 | Technical specification for application of functional protein peptides in food processing |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
| 发布日期 | 2025年08月05日 |
| 实施日期 | 2025年08月05日 |
| 起草人 | 杜明、汪少芸、邓小蓉、雷用东、郭庆启、程述震、郭欣、王聪、王震宇、吴迪、涂茂林、付才力、李晗、李兆明、解桂珍、曹海、刘岩、吴永利、汪贤峰、时俊伟、王艳杰、徐敬明、包瑾、杨易霖。 |
| 起草单位 | 大连工业大学、福州大学、石河子大学、新疆农垦科学院、东北林业大学、大连非得生物产业有限公司、烟台嘉惠海洋生物科技有限公司、湖南爱娣缇丽美容护肤有限公司、通标中恒标准化技术研究院（北京）有限公司。 |
| 范围 | 本文件规定了食品加工中功能性蛋白肽的技术要求、试验方法和应用范围。
本文件适用于食品加工中功能性蛋白肽的应用。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了食品加工中功能性蛋白肽的技术要求、试验方法和应用范围。
本文件适用于食品加工中功能性蛋白肽的应用。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国检验检测学会 |
| 登记证号 | 51100000088551172E | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流 理论研究 专业培训 国际合作 咨询服务 展览展示 |
| 法定代表人/负责人 | 夏扬 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市朝阳区麦子店街22号楼 | 邮编 : 100125 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。