T_CQGFA 06—2025 设施番茄优质高效生产技术规程-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/CQGFA 06—2025
中文标题  设施番茄优质高效生产技术规程
英文标题  
国际标准分类号  65.020.01 农业和林业综合
中国标准分类号  
国民经济分类  A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期  2025年07月29日
实施日期  2025年08月13日
起草人  李姗蓉、彭翎凌、况觅、李玉芳、罗雪峰、易廷辉、雷世梅、丁伟、杨亮、杜霞、 李石力、何平、陈贵青、杨仕春、张炜俊、王康逸
起草单位  重庆市农业技术推广总站、重庆市农业技术推广协会、重庆西农植物保护科技开发 有限公司、璧山区现代农业发展促进中心、江津区多种经营技术推广中心、重庆乐品佳农业科技有限公司、 重庆润冠蔬菜种植专业合作社、重庆市伟正蔬菜种植有限公司、重庆田之乐农业发展股份有限公司、奉民 志城(重庆)农业科技有限公司、荣昌区思缘果蔬庭农场、重庆市大足区壁升蔬菜种植专业合作社
范围  本文件规定了设施番茄优质高效生产的产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、贮藏、档案管理等内容。 本文件适用于设施番茄的优质高效生产。
主要技术内容  4 产地环境
宜选择地下水位低,远离交通干道,背风向阳,地势平坦,排灌方便,土质疏松的地块。产地环境应符合NY/T 391的规定。
5 品种选择
选用抗逆、抗病、丰产、品质优、商品性好,耐低温、耐弱光、耐高湿,低温及高温条件下座果率强的品种,优先本地主栽品种。种子质量应符合GB 16715.3的规定。
6育苗
6.1 育苗场所
宜选择对温度、湿度、光照具有环境调控能力的大棚、温室。采用冷床或温床育苗。
6.2 种子处理
非包衣种子采用温汤浸种。播种前将种子用冷水浸种15 min,后转入55 ℃温热水中,保持水温并不断搅拌15 min~20 min,之后迅速降温至常温后再浸种12 h,洗净粘液晾干备用。已进行包衣处理的种子无需再处理。
6.3 穴盘
春苗用72孔穴盘,越冬苗可用50孔穴盘。穴盘的选择和消毒应符合NY/T 2119的规定。
6.4 基质
选用商品基质,或者按照腐熟农家肥:园土:沙土=3:3:1自制。育苗基质的质量应符合NY/T 2118的规定。育苗基质宜添加枯草芽孢杆菌,地衣芽孢杆菌,胶冻样类芽孢杆菌,哈茨木霉等有益微生物菌剂。
6.5 播种
6.5.1 播种时间
a.海拔300 m以下区域:11月中下旬~12月上中旬;7月中下旬。
b.海拔300 m~600 m区域:12月上中旬~12月下旬;7月上旬。
c.海拔600 m~1000 m区域:1月中下旬~2月上旬;5月下旬~6月上旬。
d.海拔1000 m以上区域:3月下旬~4月中下旬。
6.5.2 播种操作
基质浇水放置,待其含水量达到55 %~65 %(手握成团但不滴水)时,装盘。刮平表面,叠盘压1 cm播种穴,每穴播2粒种子,覆盖基质刮平,浇透水至盘底渗水,覆膜保温保湿。有条件可采用机械播种。
6.6 嫁接育苗
可根据生产需求选择嫁接育苗,嫁接育苗应符合NY/T 3931的规定。
6.7 苗期管理
6.7.1 温湿度管理
番茄出苗前,白天温度26 ℃~30 ℃,夜晚温度17 ℃~25 ℃。出苗后,白天温度20 ℃~28 ℃,夜晚温度15 ℃~20 ℃。设施排风口、小拱棚膜、穴盘覆膜等,应随早揭晚盖,及时通风排湿。
6.7.2 间苗
两叶期疏苗补缺,每穴定苗1株。番茄幼苗2片~3片真叶时,进行拖盘断根。
6.7.3 追肥管理
两叶一心期可喷施平衡型水溶肥,均匀喷透,每3 d喷1次。
6.8 壮苗规格
四叶一心,株高15 cm~18 cm,茎粗0.4 cm~0.6 cm,叶色亮绿健康,根系发达,无病虫害。
7 定植
7.1 整地施肥
前茬收获后,清理秸秆,检修设施,定植前20 d,深翻30 cm。秋季栽培时,宜利用夏季高温天气进行高温闷棚。定植前10 d~15 d,每667m2施商品有机肥1000 kg或腐熟有机肥2000 kg,硫酸钾或硝酸钾三元复合肥75 kg,钙镁磷肥50 kg,有机肥可添加枯草芽孢杆菌,地衣芽孢杆菌,胶冻样类芽孢杆菌,哈茨木霉等有益微生物菌剂。肥料质量应符合NY/T 496的规定。高垄双行种植,垄宽90 cm、顶宽60 cm,高25 cm~30 cm,沟宽60 cm,每垄铺设2条滴灌带,滴灌带间距45 cm,用银黑双色膜覆盖垄面。设施地面宜覆盖地布。
7.2 定植要点
双行定植,大果番茄株距40 cm~45 cm,行距50 cm~60 cm,每667 m21800株~2000株,樱桃番茄株距35 cm~40 cm,行距50 cm~60 cm,每667 m2定植3000株~3500株。若土壤酸度较高,可在定植前穴施牡蛎钾、生石灰等土壤调理剂,定植后灌定根水,可随水每667 m2混施0.1 %三十烷醇和30 %噁霉灵各20 ml,可同时补充钙肥。
8 田间管理
8.1 温湿度管理
a.缓苗期,白天温度25 ℃~28 ℃,夜间温度15 ℃~17 ℃。
b.缓苗后,通风降温,白天温度20 ℃~25 ℃、夜间温度13 ℃~15 ℃。
c.开花结果期,白天温度23 ℃~25 ℃,夜间温度15 ℃~17 ℃,湿度宜控制在50 %~60 %。
d.盛果期,白天温度25 ℃~26 ℃,夜间温度15 ℃~17 ℃,湿度宜控制在45 %~55 %。
8.2 整枝调整
a.大果番茄:采取单干整枝法保留主干,摘除侧枝,每苔果保留3个~5个果。期间侧芽6 cm~10 cm时摘除,摘去下部老病叶。
b.樱桃番茄:采用双干整枝,摘除其余侧枝,期间侧芽6 cm~10 cm时摘除,摘去下部老病叶。
8.3 搭架吊蔓
沿种植垄用1.6 mm镀锌钢丝(高1.8 m)拉线,用于悬挂聚乙烯绳缠绕植株。在植株达30 cm时,距地10 cm处用夹子固定防损伤。绳长依棚高调整。
8.4 保果疏果
开花结果期前期如遇低温,用15 mg/kg~20 mg/kg磷酸二氢钾,中后期用10 mg/kg~15 mg/kg磷酸二氢钾处理花朵,晴天上午对盛开未授粉的3 朵~4 朵花喷雾或蘸点柱头、花柄,每花序喷一次,4 d~5 d处理1 次。喷花时,遮挡植株,精准喷花,避免重喷、漏喷。在开花初期,也可使用番茄授粉器震动授粉。
8.5 肥水管理
缓苗期土壤湿度宜控制在65 %~75 %。缓苗后视情浇提苗水,始花到坐果不旱不浇。果实膨大初期,结合追肥浇水,膨果期后再浇2次~3次。采收期利用滴灌设施追肥2次~3次,每次每667 m2追施纯N2.5 kg~3.5 kg ,P2O5 2 kg~3 kg,K2O 2 kg~3 kg。
8.6 光照管理
气温超35 ℃时,及时加盖遮阳网,并视天气情况灵活收放。
9 病虫害防治
9.1 主要病虫害种类
主要病害有灰霉病,晚疫病,病毒病,霜霉病,灰叶斑病等。主要虫害有烟粉虱,蓟马,蚜虫,斑潜蝇,番茄潜叶蛾等。
9.2 防治原则
坚持“预防为主、综合防治”的原则,采取农业防治、生物防治、理化诱控和化学防治相结合的方法。
9.3 农业防治
选用抗(耐)病品种,清洁田园,轮作栽培。用绿肥掩青菜田,冬翻深耕熟化土壤,控制灌溉水流,及时清理病残体,拔除病株。
9.4 生态调控
可增加种植趋避植物。可种紫苏、芹菜、茴香等诱集或趋避害虫植物。
9.5 理化诱控
设施内挂色板诱杀,蓝板诱杀蓟马,黄板诱杀斑潜蝇、粉虱、蚜虫等。每667 m2悬挂色板15张~20张。针对夜蛾类害虫,每667 m2使用2个~4个诱捕器,诱杀成虫。
9.6 生物防治
9.6.1 释放天敌
在害虫发生初期,释放丽蚜小蜂等天敌防治粉虱。
9.6.2施用生物农药
选用春雷霉素,枯草芽孢杆菌等防治真菌病害,选用木霉素,芽孢杆菌等防治土传病害,选用氨基寡糖素,香菇多糖防控病毒病。
9.7 化学防治
主要病虫害防治药剂及方法参见附录A。按照GB/T 23416.2的规定进行防治。
10 采收、贮藏
依市场需求与商品自然成熟度分批适时采收,严守农药安全间隔期,确保采收工具清洁、卫生、无污染。贮藏应符合GB/T 33129的规定。
11 档案管理
应建立生产全过程的记录档案,详细记录农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用日期,病虫草害及重要农业灾害发生与防控情况,主要管理技术措施,产品收获日期等内容。档案记录保存期限应不少于2 y。

附录A
(资料性)
主要病虫害防治药剂及方法
是否包含专利信息  
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团体详细信息
团体名称重庆市绿色食品协会
登记证号515000007474716799发证机关重庆市民政局
业务范围组织理论探讨及学术交流,开展技术研究与示范推广、技术咨询、人员培训及评价、科学普及、宣传推荐、国际技术交流与合作等章程范围内的相关活动。
法定代表人/负责人邬清碧
依托单位名称
通讯地址两江新区星光五路3号3幢7层06号邮编 : 401120

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