收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CS 106—2025 |
| 中文标题 | 黔南山牛肉浓汤调味料 |
| 英文标题 | Qiannan mountain beef thick soup seasoning |
| 国际标准分类号 | 67.220.10 香料和调料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2025年08月27日 |
| 实施日期 | 2025年08月27日 |
| 起草人 | 王守强、陈舟东、马文艺、李莉、李青、杨清红 |
| 起草单位 | 贵州省长顺黔南山绿色食品有限公司、贵州逢源生物技术有限公司、贵州省惠水县逢源贸易有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了黔南山牛肉浓汤调味料（以下简称“调味料”）在术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。 |
| 主要技术内容 | 本文件适用于以牛肉、牛骨、牛副产品经过熬制后，去掉肉渣和牛骨的汤汁为主要原料，添加牛肉粒、添加香辛料、食品添加剂等辅料进行加热调配，再经冷却、灌装、高温灭菌等工艺制成的调味料。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国商品学会 |
| 登记证号 | 51100000500017722H | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 理论研究、学术交流、业务培训、书刊编辑、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 陈冠 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市海淀区175号中国人民大学资料楼 | 邮编 : 100086 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。