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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GBC 114—2025 |
| 中文标题 | 柳州螺蛳粉辣度等级划分 |
| 英文标题 | The classification of spiciness levels for Liuzhou Luosifen |
| 国际标准分类号 | 67.240 |
| 中国标准分类号 | X 04 |
| 国民经济分类 | C143 方便食品制造 |
| 发布日期 | 2025年11月27日 |
| 实施日期 | 2025年12月27日 |
| 起草人 | 易西俊、干莉娜、孟宪福、蒙丽琼、薛娟萍、李文奇、张梁、吴长华、梁孟佳、韦珍珍、唐文韬。 |
| 起草单位 | 广西生态工程职业技术学院、广电计量检测（南宁）有限公司、广西螺霸王食品科技有限公司。 |
| 范围 | 本文件界定了柳州螺蛳粉辣度的术语和定义，规定了柳州螺蛳粉辣度的量化及等级的划分。
本文件适用于柳州螺蛳粉辣度量化和等级划分。 |
| 主要技术内容 | 界定了柳州螺蛳粉辣度的术语和定义，规定了柳州螺蛳粉辣度的量化及等级的划分。
适用于柳州螺蛳粉辣度量化和等级划分。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 广西物品编码与标准化促进会 |
| 登记证号 | 51450000MJN863720M | 发证机关 | 广西壮族自治区民政厅 |
| 业务范围 | 开展及推广标准化及物品编码业务，开展宣传培训，整合标准化与物品编码信息技术资源，组织实施有关技术交流和研讨。 |
| 法定代表人/负责人 | 谢坤峻 |
| 依托单位名称 | 广西壮族自治区标准技术研究院 |
| 通讯地址 | 南宁市邕宁区永乐路26号 | 邮编 : 530299 |
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